Descrizione
| Tipologia alloggio | Azienda agricola Ferrin |
| Referente | Paolo Ferrin, Fabiola Ferrin |
| Indirizzo | 8 Casali Maione, Bugnins, Camino Al Tagliamento UD |
| Telefono | 0432.919106 |
| info@ferrin.it | |
| Periodo apertura | Aperto tutto l’anno (festivi su prenotazione) |
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Giorno di chiusura
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Domenica |
| Orari di apertura | Dal lunedì al sabato 08:30–12:30, 14–19 |
| Descrizione dell’attività | Nel 1938, tra il paese di Camino al Tagliamento e la frazione di Bugnins, precisamente in Località Casali Maion, si trasferisce da Muscletto la famiglia di Giovanni Ferrin. Negli anni seguenti le figlie del signor Ferrin si sposano e si trasferiscono; a Bugnins rimangono solo i figli Roberto, Lorenzo e Romano. Nel 1968 Roberto Ferrin acquista terreni e in quegli anni l’azienda Ferrin coltiva campi di cereali e di vigneto; inoltre alleva mucche da latte e carne e produce vino. Nel 1984 vengono vendute le mucche e la stalla viene chiusa; due anni più tardi Roberto Ferrin cede il posto a uno dei tre figli: Paolo. Dal 1988 si iniziano ad impiantare nuovi vigneti fino ad arrivare all’anno 2000 con una superficie vitata di circa 9 ettari in produzione. Nel 2004 si pianta il Pinot Grigio, nel 2008 il Pinot Nero e nel 2012 Glera. Attualmente l’azienda conduce circa 12 ettari a vigneto. Nel 1990 si ha il primo imbottigliamento di vino in bottiglia con etichetta FERRIN. Nel 1992 viene costruita una nuova cantina di moderna concezione, innovativa e funzionale, costruita però nel rispetto delle tradizioni. Grazie a “Cantine Aperte” nel maggio del 1999 viene inaugurata la sala degustazione, i nuovi magazzini climatizzati per il vino in bottiglia e i locali annessi. La filosofia aziendale parte dal 1997 quando Paolo Ferrin sceglie di adottare un nuovo metodo di coltivazione eco-compatibile promosso dalla Comunità Europea, ovvero un metodo che prevede una sensibile riduzione dell’impiego di concimi e fitofarmaci nel rispetto dell’ambiente e dà anche garanzia di genuinità e salubrità delle uve prodotte nell’azienda Ferrin. Al momento l’azienda produce 9 varietà d’uva quali: Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Pinot Nero, Glera, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Refosco del Peduncolo Rosso. Con queste uve vengono prodotti vini a Denominazione di Origine Controllata FRIULI Grave, a Indicazione Geografica Tipica VENEZIA GIULIA e Vini Spumanti. Si imbottigliano circa 40.000 bottiglie all’anno, la restante parte viene ancora venduta in damigiane e nel sistema con i Bag in Box. Al momento l’azienda conduce circa 12 ettari a vigneto. L’azienda è solo cantina, ma grazie alla legislazione agrituristica di fine 2015, offre ai suoi clienti la degustazione. |
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